Basisproduct - Tarwebloem - Ongebleekt - Voor wit brood - 5000 gram
Klanten kochten ook
Broodzout 500 gramBroodzout is extra gejodeerd zout. Tot voor niet zo heel lang geleden waren bakkers verplicht om dit zout in hun brood te gebruiken. Dit om ondermeer schildklierproblemen te voorkomen. Deze verplichting is er niet meer, maar toch…
€ 0,70
Gist - Bruggeman - Gedroogde bakkersgist - 125 gramBij het bakken van brood wordt gebruikgemaakt van de omzetting naar koolzuurgas, om het deeg te laten rijzen. Het koolzuurgas nestelt zich tegen het gluten en duwt het zo naar boven. Bovendien verandert gist de smaak van het…
€ 1,40
Broodmix - Akkergoud - Uit oma's tijd - 1250 gramIngredienten: Tarwebloem, roggebloem en speltbloem.
Deze bloem is samengesteld uit tarwe en uit de ouderwetse graansoorten rogge en spelt. Je bakt er fantastisch zacht witbrood mee! Zó zacht, dat het bijna cake-achtig is. Ik bak…€ 2,85
Broodmix - 13 granenmix - 1250 gramBevat tarwe, rogge, spelt, haver, gerst, soja, mais, boekweit, bruin lijnzaad, geel lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten en rijst.
Voor een rijk gevuld bruin brood!
Deze mix kan je eventueel mengen met tarwemeel of tarwebloem,…€ 2,95
