Bakmix - Muffin naturel - 500 gram
Heerlijke muffinmix, naturel. Voldoende voor ca 14 royale muffins.
Werkwijze: Meng 1 pak muffinmix met 100 gram water, 3 eieren (M) en 175 gr plantaardige olie en mix alles 5 minuten op een lage versnelling. Vul papieren vormpjes voor ongeveer 3/4 met de mix, of gebruik een ingevet muffinblik. Als je papieren vormpjes gebruikt, zet deze dan in een blik. Zo houden ze goed hun vorm. Bakken: 25 minuten op 180 graden in een voorverwarmde oven.
Variaties: voeg aan het beslag toe, wat je maar lekker vindt. Denk aan chocoladedruppels, rozijnen, bakvaste chocoladechunks, frambozen, blauwe bessen enzovoorts.
Muffinvormpjes: https://www.eenvoudiglevenshop.nl/search/?search=tulp
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, weipoeder, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E471, E481), zout, maïszetmeel, verdikkingsmiddelen (E415, E466), aroma (melk). Kan sporen van granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.
Voegdingswaarden per 100 gram:
- Energie: 1555 kJ/371 kcal
- Vetten 1,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g
- Koolhydraten: 82,1 g waarvan suikers: 49,6 g
- Eiwitten 5,4 g
- Zout: 1,811 g
