Baksoda, Baking soda, Zuiveringszout, Natriumbicarbonaat, 500 gram

Vorige Artikel 17 van 51 Volgende
€ 1,95 (inclusief 21% btw)
Aantal

Baksoda (of: baking soda, zuiveringszout, natriumbicarbonaat, dubbelkoolzure soda, dat zijn allemaal andere namen voor hetzelfde product) wordt oorspronkelijk gebruikt om deeg luchtiger te maken. Je komt het veel in Amerikaanse en Engelse recepten tegen. Verwar het overigens niet met bakpoeder, want dat heeft een heel andere werking. Soms kom je zelfs zowel baksoda als bakpoeder in één recept tegen. Bijgaand in één van mijn succesrecepten, de Lazy Wife Cake:

Ingrediënten

1 1/2 cup bloem
snufje zout
2 theelepels baking soda
3 eetlepels cacao
1 cup suiker
zakje of eetlepel vanillesuiker
7 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel azijn
1 cup koud water

Doe alle droge ingrediënten in een kom. De bloem, cacao en baking soda moet gezeefd worden. Roer alles goed door elkaar en doe er de olie, azijn en het water bij. Met een lepel goed doorroeren. Doe het deeg in een ingevette cakevorm en bak ongeveer 35 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden. Let op, dat het beslag meteen de oven in gaat. Zodra de azijn in aanraking komt met de baksoda begint namelijk het rijsproces!

NB: zoals in veel Amerikaanse recepten worden hier cups en lepels gebruikt. Schaf hiervoor één keer een handig cupmatensetje  en lepel-maatset aan. Daar heb je zóveel gemak van!

Baksoda kent daarnaast nog vele andere toepassingen. Je kunt er bijvoorbeeld deodorant (zie filmpje) of tandpasta mee maken. Of gebruiken als schoonmaakmiddel. Of toevoegen aan de witte was als waskracht versterker. Of de afvoer mee ontstoppen. Of, of, of. Er zijn werkelijk duizend-en-één toepassingen en het past perfect bij iedereen die minimalistisch en milieuvriendelijk wil leven.

Op internet vind je allerlei interessante en inspirerende site voor allerlei toepassingen. Bijgaan enkele voorbeelden.

https://www.hetkanwel.net/2015/07/06/40-dingen-die-je-met-baking-soda-kan-doen/​

https://healthwatch.eu/nl/top-60-toepassingen-van-baking-soda-het-natuurlijke-eerste-hulpmiddel/​

https://leukegeit.nl/baking-soda/

https://www.metronieuws.nl/lifestyle/food/2016/02/20-x-doen-met-spotgoedkoop-wondermiddel-baking-soda

Baksoda is bij ons verkrijgbaar in kleine (100 gram), middelgrote (500 gram) en grote (1000 gram) verpakking

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Nieuwsbrief ontvangen?

Schrijf u dan hier in...

Meer achtergrond informatie?

Lees het verhaal achter de producten, handige tips en gebruiksaanwijzingen op de blog 'Eenvoudig Leven'

Gastenboek

  • 22-11-2019 - Beste Teunie,

    Ik heb een vraag over de natriumpercarbonaat, ik wil...  lees meer
  • 20-11-2019 - Beste Teunie,

    Bedankt voor de snelle levering en ook voor de...  lees meer
  • 14-11-2019 - Ha Teunie en Maria,

    Gisteren het pakketje in prima staat ontvangen....  lees meer
Plaats een bericht
© 2015 - 2019 Eenvoudig Leven Shop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.