BIOLOGISCH
Basisproduct - Speltbloem - BIOLOGISCH - 5 kilo
Biologisch Speltbloem, 5 kilo, goede kwaliteit.
Op molenstenen gemalen speltbloem van raszuivere, biologisch spelt. Heeft uitstekende bakkwaliteit.
Let op: onze speltbloem kan sporen van tarwegluten bevatten!
Speltbloem is geschikt voor het bakken van brood en banket, maar ook voor bijvoorbeeld het bakken van pannenkoeken of om sauzen mee te maken.
We hebben biologisch speltbloem ook in een kilo-verpakking.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 1528 kJ / 365 kcal |
| Vetten | 1,58 g |
| waarvan verzadigd | 0,28 g |
| Koolhydraten | 74,08 g |
| waarvan suikers | 7,32 g |
| Vezels | 1,91 g |
| Eiwitten | 12,4 g |
| Zout | 0,023 g |
