Amandelspijs van banketbakkerskwaliteit heerlijk om de boterletter mee te vullen of gevulde speculaas te maken. Een laagje in de appeltaart is ook heel lekker. Blok van 500 gram. 50% amandelen, 50 % suiker.
Nu lekker zelf gevulde koeken of rondo's bakken. Met de duidelijke gebruiksaanwijzing op het pak, gaat dat helemaal goed komen!
Tip: bestel onze fijne amandelspijs meteen mee.
Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, zetmeel,…
MIX VOOR SPECULAAS 500 GRAM. Met twee recepten: één voor speculaasjes en één voor gevuld speculaas. Voor gevuld speculaas heeft u ook een pakje amandelspijs nodig.
Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, zetmeel, dextrose,…
Gele room, banketbakkersroom, roompoeder
Nog zo´n fijn, ouderwets product: Jan Hagel! De bekende rechthoekige, brosse koekjes, bedekt met greinsuiker (de hagel) en amandelschaafsel.
Met onze Jan Hagelmix is het bakken van deze koekjes echt een fluitje van een cent! Je…
Bij het bakken van brood wordt gebruikgemaakt van de omzetting naar koolzuurgas, om het deeg te laten rijzen. Het koolzuurgas nestelt zich tegen het gluten en duwt het zo naar boven.
Ongebleekte tarwebloem. Goede kwaliteit bloem met een hoog eiwitgehalte. Door het hoge eiwitgehalte rijst het deeg fel en krijg je een mooi luchtig brood. Uitstekend geschikt voor het bakken van zowel groot- als kleinbrood.
Oven niet voorverwarmen. Bakken in een ronde vorm van ca. 24 cm. of een vierkante vorm van ca. 22 x 22 cm.
Kneden met 250 gram zachte boter, 2 eieren en een snufje zout. Opkloppen overbodig. Het deeg in de gepaneerde vorm doen.…
Met een account kun je sneller bestellen en heb je een overzicht van je eerdere bestellingen.
Account aanmakenLees achtergrond informatie, het verhaal achter de producten, handige tips en gebruiksaanwijzingen op de blog 'Eenvoudig Leven'
